银屑病是一种慢性炎性自身免疫性疾病，严重影响生活质量。病因复杂，与遗传、免疫、肠道菌群失衡等因素有关。目前尚无根治治疗方法，常用的是缓解症状的方法。在日常生活中，饮食可以辅助治疗银屑病，然而银屑病患者能否喝红葡萄，需要分析其营养成分和作用机理。
红葡萄富含多种营养素，如花青素、类胡萝卜素、维生素C和铁等，具有抗氧化、抗炎、促进肠道健康以及改善血液循环等作用。在研究中发现，红葡萄还可以减轻银屑病症状。其原因可能是由于葡萄内一种叫做「反式-内酰胺酯」的成分，通过抑制白细胞介导的免疫反应，改善了银屑病皮损症状。
尽管红葡萄内的成分可能对缓解银屑病症状有益，但是仍需谨慎食用，因为红葡萄也含有一些可能会加重病情的成分。其中一种就是酪蛋白，银屑病患者普遍存在严重的肠道通透性增加症状，酪蛋白可被吸收入血，并诱导自身免疫反应，加重病情。因此，银屑病患者在饮用红葡萄时，应优先选择不含乳糖或者乳蛋白的品种。
综上所述，银屑病患者在食用红葡萄时应当注意选择不含乳糖或者乳蛋白的品种。而且，每个人的身体情况不同，银屑病患者在饮食中应当根据具体情况制定个人化的饮食方案。如果出现任何不适或者加重病情的状况，请及时就医。
